קטלוג יינות מורד

קב מורד הוא יקב בוטיק המייצר שיכרים מפירות וצמחי תבלין וליקרים ייחודיים עשירים בניחוחות וטעמים. "שיכר" הוא יין שתסס לא מענבים. תהליך ייצור השיכרים זהה לתהליך ייצור היין מענבים. הפרי הסחוט עובר תהליך תסיסה באמצעות שמרי יין שמייצרים את האלכוהול. ליקר הוא משקה אלכוהולי בעל אחוזי אלכוהול גבוהים יותר בהשוואה ליין או לשיכר, ומפיקים אותו באמצעות השריה ומיצוי טעמים ולא על ידי התססת סוכרים. משפחת בודנר המחזיקה בבעלות היקב החל משנת הביאה את היקב מהתנהלות בשיטות מסורתיות 2009 וביתיות לשימוש באמצעים טכנולוגיים מתקדמים כל זאת תוך שמירה והקפדה על איכות גבוהה של המוצרים ללא פשרות. השיכרים של יקב מורד משתלבים נפלא כחלק מארוחה בשל הטעם המרענן של הפרי. הליקרים יתנו מענה מנצח בתום הארוחה עם הטעמים הקינוחיים שלנו, ושניהם מהווים חומר גלם עשיר ומגוון לקוקטיילים שיצעידו את חויית האירוח שלכם צעד אחד קדימה.

RkJQdWJsaXNoZXIy MTA5MjY2Ng==